almobde3
عضو جديد
المساهمات : 6
تاريخ التسجيل : 09/07/2014
 |  موضوع: بكتريا السمك  الأربعاء يوليو 09, 2014 2:00 am | |
| هل تعلمى ان بكتريا السمك هى كائنات وليست مواد جامدة؟
ان بكتريا السمك هى كائنات دقيقة جدآ توجد على السمك الحى
يتم التخلص منها عن طريق رشها بالدقيق لتجفيفها من جلد السمك والتأكد من عدم التصاقها به ومن ثم التخلص منها نهائيا عن طريق الحرارة الشوى او القلى
وبالطبع بكتريا السمك هى اللى بتسبب رائحة السمك عند القلى لتفاعلها مع الزيت او تفاعلها مع الاكسجين المحروق والغازات الناتجة من الاحتراق فى حالة الشوى
واسمها العلمى سارسوديا | |
|
انا موافق
عضو نشيط
المساهمات : 268
تاريخ التسجيل : 09/07/2014
| |
المحترف الصغير
عضو نشيط
المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 10/07/2014
| | موضوع: رد: بكتريا السمك الخميس يوليو 10, 2014 11:38 pm | |
| | |
|
رششة سكر
مشرف الدردشه
المساهمات : 175
تاريخ التسجيل : 08/07/2014
العمر : 24
الموقع : كوكب الأرض ^_^
| | موضوع: رد: بكتريا السمك الجمعة يوليو 11, 2014 2:35 pm | |
| يًعُطٌيًڳّ أِلًفِ أُلًفِ ۶ـأًفُيٌهَ
مًوٌضًوَعً رَأِأٌأِئعً
وِجِهُوًدُ أِرُۇۈۉع
نُنَتُظِرّ مَزِيًدَڳُ
بِشّوُۇۈۉوّقِ | |
|
مشاري
عضو نشيط
المساهمات : 306
تاريخ التسجيل : 11/07/2014
| | موضوع: رد: بكتريا السمك السبت يوليو 12, 2014 12:41 am | |
| | |
|
